А что у вас на ужин ? ) Часть 2 А пока у меня на обед, почему то очень любимый всеми мужчинами, мясной салат ну или Оливье как его называют: Ухта Форум

Последние комментарии

Nicolett: Трамп Россия выбирает...
Опа, опа, Америка - Европа (2616)

Nicolett: ...
Украина Донбасс Россия. Война. Ч (2426)

Nicolett: Литва приступит к демо...
Что получила Прибалтика в ЕС. (50)

имя ник: врагам не спится-болею...
Названы заболевания (13)

Nicolett: Закон об иноа...
Мы потеряли Аллу Пугачеву.... 18 (527)

Nicolett: Парламент Израиля запр...
И снова третья мировая! Израиль- (847)

Василий_: (Из сети) Моя подр...
Расскажи анекдот :) 18+ (8808)

tact: 15, Душевный праздник...
ПОЗДРАВЛЕНИЯ (1416)

Nicolett: Бон аппетит...
А что у вас на ужин ? ) Часть 3 (3466)

Nicolett: рейтинг подрос......
Беседка (5359)

Все комментарии

Постоянные темы форума:

А что у вас на ужин?

Расскажи анекдот :)

Поздравления

Отдам даром вещи. Приму в дар

Бюро находок

Политика

Животные. Поиск. Помощь

Вопросы админам

3g aдмины iphone it авиа авто автобус автомобилисты автомойка автосалон автосервис автостоянки автошкола администрация алиев алкоголь анапа аптека аптеки аренда армия ателье афиша аэропорт балкон банки баня бензин бизнес билеты благотворительность бусырев бюджет вакансии велосипед ветеран ветлосян видео власть вода водный вуктыл выборы гадалка газ газпром гайзер гапликов гараж гибдд гололед гостиница госуслуги граффити грибы грузоперевозки грузопревозки дальний дата дача двери двор дворец деньги дети детский сад дизайн документы дом дом и быт домофон дороги дорожные знаки доставка досуг дтп егэ еда жд жен.консультация животные жизнь жкх заведения закон заправки запчасти зарплата зарубежом здоровье здоровье и экология земля зерюнова зима знакомства игрушки имена инструмент интернет интернетмагазин история ищу тебя казарцев калининград канцтовары капремонт каток кафе кино киров книги компании компьютер конкурс концерт коронавирус коррупция красота кредит кризис кружки крым культура курение курсы кухня леди леонов лес лето лифт лицей логопед лыжи льготы люди м+ж магазины магнит маркет маркетинг мвд мебель мегафон милиция мобильный молодежь мошенничество мтс музыка мусор налог налоги наркотики наш город недвижимость новости новострой новый год нпз нужна помощь образование обращение обращения обувь общество одежда одн окна олимпиада оружие освещение отдам/продам/куплю отдых отопление отпуск охота парк парковка паспорт пассаж пенсия переезд перепланировка персоны пешеходы пиво победа погода подарки подарок подъезд пожар пол политика полиция полы потолки потолок потребителю похороны почта праздник праздники предприятия природа проблема продукты происшествия прокат промышленность путин работа радио реклама религия ремонт репетитор репетиторы риелторы ростелеком рыбалка садик самолет самооборона сангородок санузел свадьба свет связь семья сигнализация скидка скидки слухи сми смысл снегоход снять жилье собаки соседи сосногорск социум спoрт спорт справка стихи стоматология страховка стройка сувениры суд сыктывкар такси танцы телевидение телефон тепло техника тиманская транспорт тсж ттк туризм угту узи ук украина услуги ухтажилфонд участок учебники финансы форум фото футбол хобби храм цветы цены цок школа шуба шудаяг экология экономика электрика электричество юмор юрист ютэйр ярега ярмарка

Правила форума

Форум

Все темы форума

Тема: А что у вас на ужин ? ) Часть 2

Инфузория 28 октября 2014, 09:20

Тема создана по мотивам Дашиного фота Суп в Ухте...Тут мы выставляем фото еды которую приготовили сами и что нибудь интересное с ресторанов, кафешек и поездок.... Продолжение темы "А что у вас на ужин?" ) ТЫК

Быстрый поиск рецептов
из этой ветки на povar11.ru

все фото

добавить фото

Метки: Еда

Посетителей:12496720

Общая оценка темы 14 Хорошая

Комментарии: 9960 Сортировка по дате:

#Комментировать

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249

	настрадалсум 04 марта 2017, 21:34 #7561	1
	тогда и отфотайте, и выложите....уверен будет шедеврально ) забыл сказать - на подварку ребрышки кидаются в крутой кипяток!

	oldcook 04 марта 2017, 21:56 #7562	-4
	А чо, кипяток бывает некрутым ?! По картофану - это уже классика. Погуглите Хестона Блюменталя. Для ленивых дам ссылку. http://www.pitportal.ru/read_with_pitportal/4932.html Я делал, мне понравилось

	настрадалсум 04 марта 2017, 22:05 #7563	3
	да.....походу я действительно зашел не туда.....видимо здесь каждый свой шаг надо согласовывать с лалунами-олдами-блюменталями....и еще при этом подтверждать фотографиями, объясняя что означает крутой кипяток ну чтож, меряйтесь и далее своими кипятками

	Сергей Симанин 04 марта 2017, 22:23 #7564	5
	У кипятка есть 3 стадии. Чай рекомендуют заваривать белым кипятком. А вот у китайцев при заваривании чая вроде аж 7 стадий кипятка.

	oldcook 04 марта 2017, 22:50 #7565	-4
	64, если китайцу делать нехрен, торможён и 29 стадий кипятка быть. Обычно заваривают кипятком и не парятся.

	Сергей Симанин 04 марта 2017, 23:04 #7566	0
	Я так и делаю ))

	суслик 05 марта 2017, 16:15 #7567	10
	Картофель по рецепту, который посоветовал Настрадалсум. Запеченный картофель "Отмороженный"

	суслик 05 марта 2017, 16:18 #7568	10
	...и с курицей, запеченой в духовке..

	Laluna 05 марта 2017, 16:39 #7569	-2
	Очень симтатишный!

	Счетовод 05 марта 2017, 20:11 #7570	3
	Картошка так хорошА, что захотелось назвать "наши ананасы"

	artema 05 марта 2017, 20:46 #7571	5
	Ну какая же прелесть! Я человек и мне нравятся подобные фотографии

	Sova5 05 марта 2017, 20:54 #7572	10
	Пирог с творогом (немножко "корявый" получился, но, правда, очень вкусный ).

	Тата 05 марта 2017, 20:59 #7573	11
	Салат с говяжьей печенью: 300 гр. печёнки, тёртая сырая морковь, 3 яйца, репчатая луковка, 100 гр.тёртого сыра, соль, перец, майонез (у меня пополам со сметаной).

	Аццкий Кракадильчег 06 марта 2017, 20:02 #7574	5
	Каг то таг.

	Айс 06 марта 2017, 21:09 #7575	9
	Ужин: овощи жареные( лук, перец, чеснок, немного картофеля)

	Айс 06 марта 2017, 21:12 #7576	2
	Крок, што у тебя за ковер?!))) пицца?

	mary 06 марта 2017, 23:08 #7577	0
	Айс: видимо пицца.

	Евгения(визаж) 07 марта 2017, 11:24 #7578	2
	Уважаемые форумчане и форумчанки с наступающим праздником .Может кто подскажет как вкусно приготовить лосятину и в чем ее можно замариновать для барбекю или шашлыка .

	Инфузория 07 марта 2017, 12:01 #7579	4
	Лося лучше тушить или варить...На жарку можно только молодого лосенка, а лосенков не убивают.. Лосятина жесткая для жарки

	mary 07 марта 2017, 14:18 #7580	3
	А я думаю карпаччо из лося сделать. Лосятина же похожа на говядину так то.

	mary 07 марта 2017, 14:24 #7581	5
	А пока у меня на обед, почему то очень любимый всеми мужчинами, мясной салат ну или Оливье как его называют:

	Жук тракторист 07 марта 2017, 15:58 #7582	1
	Мэри мне готовит а я всеяден. Спасибо любимая

	Rel ванга лучше 07 марта 2017, 16:37 #7583	4
	напоминаю что у нас ветка ужиноа добрая. Если кто-то хочет спроецировать на нее свое недовольное состояние - не стоит.

	Rel ванга лучше 07 марта 2017, 16:39 #7584	6
	.. а ну да. предупреждение! Завтра готовят мужчины! Фотографируем шедевры кулинарии и пишем сюда:))

	марикка 07 марта 2017, 16:55 #7585	1
	Рел, у олдика всегда недовольное состояние, бан ему пожизненный за это, о бог у24 призываю справедливости ради)))

	Laluna 07 марта 2017, 18:25 #7586	-3
	Марикка, Вы на эмоциях? Oldcookу за что бан? Многие на сайте изнуделись и много времени живут.. не перегибайте палку.

	марикка 07 марта 2017, 18:59 #7587	-2
	Не, до климакса мне еще далеко, я в периоде овуляции.

	Laluna 07 марта 2017, 19:03 #7588	4
	В этой ветке это никому не интересно.

	Chance 07 марта 2017, 19:45 #7589	3
	Информация для тех кто готовит блюда с тушняком. Самая хорошая тушенка продается в магазине по Строителей. Между Эталоном и Березкой которые за общагами в начале улицы не далеко от художки. Я постоянно покупаю именно первого сорта говядину а не высшего. Мне почему то запах у вышки не понравился. Банка с синими надписями и завод изготовитель - Тотемский. Вологодская отличная тушенка. Вся банка практически мясо. Жира 3 мм и почти нет бульона. Как по мне так Совок и рядом не стоял. Цена 350 граммовой банки 133 рубля. Есть там и свинюшка но мне говядина больше по душе.

	настрадалсум 07 марта 2017, 21:07 #7590	2
	Люди, подскажите!....перечитывать вашу ветку лень Все хочу настоящу уху сделать в домашних условиях...конечно начитался всякой хрени из инета, но хочется живых советов....сразу попрошу всяких пустобрехих гуру, трепещущих от фотографий из инета, не обращать на мой пост внимания

	настрадалсум 07 марта 2017, 21:13 #7591	2
	#7567 Суслик, скажите, а как вам картоха-отмарозка?....получилось хрустяще снаружи? нежно-пюрешка внутри? )))

	Sova5 07 марта 2017, 21:28 #7592	1
	#7575 - Айс, такой аппетитный ужин у вас получился! А можно поподробнее, как вы жарите овощи? Просто на масле? Сколько времени? ну и другие подробности

	Rel ванга лучше 07 марта 2017, 21:32 #7593	8
	Рецепт Ухи Ингридиенты: 1 стейк семги 100 грамм пшенки 2-3 картошки 1 помидор перец соль В кипящую воду опускаем стейк семги, солим и варим 15 минут на среднем огне. За это время чистим и режем картошку, режем помидор. По прошествии 15 минут вытаскиваем рыбу из бульона и откладываем в тарелку. В бульон кидаем картошку, помидоры, пшенку, перец. Варим 10 минут. В это время очищаем рыбу от костей и кожи, разбираем на куски. Возвращаем рыбу обратно и после 5 минут выключаем огонь и даем настояться ухе 20 минут. Блюдо готово.

	настрадалсум 07 марта 2017, 21:45 #7594	1
	Рел, извиняюсь, я неправильно свою мысль озвучил....из семги уха - практически стандартный рецепт....хотелось бы услышать например, рецепт "трехэтажной" ухи....а может у кого есть экслюзив?

	Phantom 07 марта 2017, 21:47 #7595	1
	трёхэтажной ухи не существует, уха варилась на костре, лука то не всегда добыть

	настрадалсум 07 марта 2017, 21:57 #7596	3
	Фантом, я не буду спорить, просто слышал, что в бульон в марле засовывают раз за разом порции белой рыбы (потом весь вывар выбрасывают)...вот и хотел уточнить, правда ли это, есть ли в этом смысл?) А что значит - "лука то не всегда добыть" ?

	Phantom 07 марта 2017, 22:03 #7597	1
	ежели сплавщики или рыбаки вдруг в недостатке луком загрузились, либо погиб хабар в ударе с бойцом, так и остается на конский волос рыбу ловить, крючья то на подкладах схоронены. Вот так и варится уха пустая) Ушица, уж опарыша или короеда всякий речной добудет для насадки

	суслик 07 марта 2017, 22:05 #7598	7
	Настрадалсум, картошка получилась просто класс)) корочка, а внутри она получилась такая.как запекают в угольках на костре. Сын сказал:готовь все время такую картошечку.хрустящую..

	Айс 07 марта 2017, 22:45 #7599	6
	7592, Сова5, мои жареные овощи незатейливы в приготовлении. Для себя готовила одну порцию- 1 луковица, 1 перец болгарский, 2 зубчика чеснока. Пожарила вначале на оливк масле немного порезанный полукольцами лук, потом добавила порезанный перец и мелко чеснок. В общей сдожности готовка заняла минут 7-8.... Картофельу меня с обеда остался уже готовый, я просто добавила его пару ложек к овощам чтоб разогрелся. И все. Вариантов таких жареных овощей тьма. Я с баклажаами еще люблю очень и с кабачками. И с шампиньонами....

	настрадалсум 07 марта 2017, 23:57 #7600	2
	Марика, я верю, что Суслик и ребрышки в медовом соусе сделает, и выложит фото.....уверен, тогда не сможете пройти мимо :) и да - я не олдик, я не слежу за каким то блюменталем, и не горю желанием выставлять фото....более того, я совсем недавно подошел к плите....и еще - я совсем недавно мог варить только покупные пельмени :) наверно поэтому задаю столько глупых вопросов, наверно поэтому не понимаю всяких блондинок здесь

Предыдущая Следующая

Комментировать:

Обсуждение временно заблокировано

Рейтинг форума за месяц

Ваш профиль:

ник

Нажмите на свой ник в правом верхнем углу сайта

Игнорировать пользователя:

Нажмите на ник
данного пользователя
в любом из его постов,
пройдите по ссылке

Тема, которую вы создали, исчезла:

профиль

Скорей всего она перенесена в схожую по смыслу тему. Нажмите на свой ник в правом верхнем углу сайта, пройдите по ссылке "Мои последние комментарии"

Как вставить в пост картинку:

картинка

Читайте здесь

Не могу оценивать посты:

Оценка постов включится автоматически, зависит от даты регистрации на сайте и количества ваших комментариев

Не работают кнопки оценок постов в Iphone и Ipad:

Как включить кнопки читайте здесь

0.056183099746704

Обратная связь Контакты Реклама

Uhta24.ru 18+

©2007 Студия "Луна"
При использовании материалов сайта обязательна ссылка на источник.
Администрация не несет ответственность за информацию, размещенную пользователями сайта.
Ответственность за содержание рекламных материалов несет рекламодатель.
Предложения по работе сайта присылайте на е-майл info@uhta24.ru
Погода от Гидрометцентр России